Erdek Narlı ile ilhanlar arasındaki balyoz koyuna midye çiftliği... ![]() Teknik Sualtı Ltd. Şti. tarafından İlhanlar köyü yakınlarındaki Balyoz Koyu’ndaki 80 dönümlük alanda kurulan tesiste yıllık 3 bin 500 ton midye üretilmesi hedefleniyor. Şirketin ortaklarından Ümit Küçükçolak, yaptığı açıklamada, 1993 yılında İstanbul’da kurulan firmalarının kültür balıkçılığı ve sualtı inşaatları alanında Son olarak midye üretim işine girdiklerini ifade eden Küçükçolak, şöyle devam etti: Küçükçolak, yine Erdek´e bağlı Paşalimanı Adası´ndaki Paşalimanı köyü kıyısında, 110 dönümlük alanda ikinci midye çiftliğini kurma çalışmalarının sürdüğünü bildirdi. Deniz kirlilikten kurtarılacak Her iki tesiste de midye işlemesi yapılmayacağını, bu nedenle kirlilik ve kokunun söz konusu olmayacağını anlatan Küçükçolak, şunları kaydetti: “Çiftliklerimiz işleme değil, paketleme tesisleridir. Zaten, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile yaptığımız protokol gereğince tesislerimizden yalnızca canlı, çift kabuklu yumuşakça (midye) ihracatı yapılması konusunda izin bulunmaktadır. Zaten, midyenin yüzde 90´ı, yurt dışında, canlı olarak tüketilmektedir. Midye planktonlarla, görülmeyecek kadar küçük mikroorganizmalarla beslenen bir deniz canlısıdır. Bu nedenle de, her iki tesisimizin, deniz ve çevre kirliliği yaratması asla söz konusu değildir. Tesisimizde yetişecek midyeleri, canlı ve kabuklu olarak paketleyip, satacağız” Küçükçolak, midyenin Türkiye´de yıllardır yasa dışı şekillerde sağlıksız ortam ve koşullarda toplanıp, menşesiz şekilde satıldığına dikkati çekerek, “İlk kez biz, yasalara uygun ve sağlıklı ortam ve koşullarda midye üretimi gerçekleştireceğiz. Zaten midyenin, denizde kirliliği önleyen bir filtre özelliği bulunmaktadır”dedi. Kaynak: İlkhaber Gazetesi
|
YorumlarHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |