BALIKESİR-TÜRKİYE



                                                          

      
   

  



 ido erdek babdırma

 erdek narlı ocaklar ulaşım


 






erdek camping

 BOT KULLANIMI HAKKINDA PRATİK BİLGİLER

 erdek dalış kulübü

 

 DENİZ AMBULANS ERDEK 0212 444 83 53

Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi2
Bugün Toplam39
Toplam Ziyaret851357
Site Haritası
Özlem KİREMİTCİ
ozlemcoo_@hotmail.com
PRATİK BİLGİLER...
25/04/2012

    Karnabahar'ın haşlama suyuna,bir miktar süt katarsanız;kar gibi beyaz olduğunu, hem de kötü kokmadığı fark ederisiniz.

Kullandığınız salçaların bozulmamasını istiyorsanız,üzerini düzleyerek biraz zeytin yağı ilave ederek uzun süre saklayabilirsiniz.

Yumurta lekesini çıkarmak;için önce soğuk suda bekletmeli,sonra ılık sabunlu suda yıkamalısınız.

Pirinç ve bakliyatların saklanması için cam kavanozları tercih edin.

Balık kokusunu çıkarmak için,yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın.Sonra bolca durulayın.

Rafadan pişireceğiniz yumurtaların,çatlamaması için;kabın içine fincan tabağı koyarsanız,çatlamasını önlersiniz.

Domatesi kolay soymak için, bıçağın sırtıyla kabuklar, soyulacak yönün tersine sürtülür, veya kaynar suda bir dakika bekletilir.

Patlıcanların acısını almak için, soyunca tuzlu suda bekletilir.

Buzdolabından çıkardığınız yumurtanın akı ve sarısının birbirine karışmaması için hemen kırın.

Sebzeleri tuzlu suda yıkamayı alışkanlık haline getirin. Tuzlu su sebzeleri daha etkili ve çabuk temizler.

Sosislerin patlamasını önlemek için; fırın yada ızgaraya koymadan önce soğuk süte batırmanız yeterli olacaktır.

Çaydanlığınızın içinde biriken kireç tortusunu temizlemek için;15 dakika kadar içinde sirke kaynatın.

Taze ceviz lekesini elden çıkarmak içi, eller önce bir - iki dakika sirkeye batırılmış bir pamukla ovulur, sonra soğuk suyla ovulur ve yıkanır.

Çamaşırdaki pas lekesi için;lekenin üzerine limon damlatılıp ütülenir.

Çikolata sosu hazırlanırken,içine biraz kahve konursa;tadı çok daha değişik olur.

Kuş üzümlerini ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atınız. Unla beraber çöplerde düşer.

Zeytin yağı lekesini çıkarırken;bir lokma ekmek içi yuvarlanıp lekenin üzerine gezdirilmelidir.

Soğanların üzerine biraz un serpilirse; kavururken kararmaz.

Soğan soyarken;gözleriniz mi yaşarıyor?Yaşarmaması için,soyduğunuz soğanı difrizde 5 dakika bekletin;soğanın suyu göz yaşartır.Suyu donduğu için, soyarken;hem dağılmaz hem de gözünüz akmaz..

Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca;tencereye birkaç parça çiğ patates atın, fazla tuzu çekecektir.

Soğan soymaya başlamadan önce;parmaklarınızı sirkeye batırırsanız, soğan kokusunun elinize sinmediğini göreceksiniz.

Yumurtaları kolayca soymak için, kaynar sudan çıkardıktan sonra hemen soğuk suya tutulup biraz bekletilir.

Tavuk etinizin daha yumuşak, daha güzel kokulu ve daha lezzetli olması için pişirmeden önce tavuğu yarım limon ile iyice ovalayın ve sonra tavuğun üzerine ve içine rendelenmiş limon kabuğu koyun.

Portakalları sıkmadan önce,yarım saat soğuk suda bekletirseniz sıktığınızda daha çok portakal suyu elde edersiniz.

Sarımsakların daha çabuk ezilmesi için,cam bir kavanozda ve buzdolabında saklamanız yeterli olacaktır.Ayrıca sarımsakların içlerinin;boşalmasını istemiyorsanız;buzdolabında poşette muhafaza edin.

Patlıcan kabuklarını soyduktan sonra içine sirke ve çok az zeytinyağı konmuş suda bir süre haşlayın. Daha sonra istediğiniz küçüklükte dilimleyin ve pilav yaparken içine karıştırın.Göreceksiniz pilavınız çok leziz olacak.



1310 kez okundu. Yazarlar

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın

Yazarın diğer yazıları

Ekonomik Tatil ve Önerileri... - 25/04/2012
Sizlere bu yazımda;Balıkesir iline bağlı,Erdek ilçesi ve köyleri hakkında;ekonomik şartlarda tatil yapabileceğiniz önerilerde bulunacağım.
BÖLGESEL ZAYIFLAMAK İÇİN YOĞURT YİYİN! - 25/04/2012
Göbekteki yağların %81'i yoğurtla eriyor....
MADEN SUYUNUN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR.... - 25/04/2012
İşte birçok mineral içeren maden suyunun faydaları;

                        

 liman avm

 özen marin 

  SUZİKİ MARİN EVİNRUDE JOHNSON YAMAHA MOTOR BAKIM TAMİR VE SERVİSİ  

      

  mesut deniz araçları erdek

Çiftlik Fidanlık