Göbekteki yağların %81'i yoğurtla eriyor....

   ABD'de yapılan son araştırmalara göre;düşük kalorili rejimlerine;günde üç kase yağı alınmış yoğurt ekleyen;fazla kiloluların;diyetlerinde yoğurt olmayanlara göre;%22 daha fazla kilo verdikleri,ayrıca %61 daha fazla yağ yaktıkları gözlemlenmiştir.

   Yoğurt yiyenlerin,göbek çevresindeki yağlardan;%81 daha fazla yağ yaktıkları tespit edilmiştir.

    Aynı zamanda Japonya'da yapılan diğer bir çalışmaya göre;yoğurdun nefes kokusunu giderdiği ve ağızdaki diş taşı oluşumunu engellediği ve diş eti iltihaplarını doğal yollardan önlediği belirtilmiştir.

Buna bağlı olarak yapılan bir deneyde;altı hafta boyunca günde 1 kase yoğurt yiyenlerin %80'inde,nefes kokmasına sebep olan,hidrojen sülfit düzeyi azalmıştır...

  Birde yoğurdu kendiniz mayalarsanız;bundan öte şifa kaynağı yoktur...Bu kadar faydasından bahsettik,mayalamasını bilmeyenler için tarifini de vereyim.

  EVDE YOĞURT YAPIMI:

  1 KG GÜNLÜK SÜT,1 TATLI KAŞIĞI (SİLME) TOZ ŞEKER,2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT..

   YAPILIŞI:Sütü parmağınızla kontrol edin,sıcağa yakın ılık olacak,bir kasede yoğurt ve şekeri iyice eritin,ılınmış sütten kaseye alıp;terbiye yapar gibi süte yavaşça karıştırarak ekleyin...

   Üstünü kapatıp soğumaması için güzelce sarın,hamur mayalar gibi...Yaz aylarında 4-5 saatte mayalanır..İlk defa yapanlar 4.saatin sonunda kontrol etsinler mayalandıysa;buzdolabında dinlenmeye alsınlar.Fazla kalırsa,ekşiyebilir..

  AFİYET OLSUN...